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ビーンズカレー
ビーンズカレー
簡単レシピで本格アウトドアインドカレー!
材料2人
ひよこ豆・50gレトルト
マッシュルーム・50gレトルト
ペコロス・2個
じゃがいも・1個
サラダ油・大さじ1
市販のカレー粉・適宜
クミン・少々
ガラムマサラ・少々
ベイリーフ・1枚
塩・適宜
黒コショウ・適宜
アルファ米・2人分
作り方
1.
鍋で沸騰させたお湯を入れ、アルファ米を戻す。
2.
ペコロスは皮をむいてへたを取り1/2にカット。
じゃがいもは皮をむいてひと口サイズにカット。
鍋にサラダ油、クミンを入れて弱火で熱し香りが出たら火を止める。
3.
2の鍋にひよこ豆、マッシュルームを汁ごと、ペコロス、じゃがいも、水250ml、ベイリーフを入れて弱火で熱し、香りが出たら火を止める。
4.
沸騰したらカレー粉と塩で味を調え、香りづけにガラムマサラを加え、黒コショウをたっぷりふれば出来上がり。
このセットで作れます!
P-153
プリムス・ウルトラバーナー
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P-731722
ライテックトレック
ケトル&パン
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