カニとインゲンのスープパスタ

デイハイクランチにぴったり!


材料2人

  • カニ缶1缶
  • インゲン3本
  • ニンニク1/2かけ
  • フジッリ70~80g
  • オリーブオイル・大さじ2
  • 塩・適宜
  • ブラックペッパー・適宜

作り方

1

鍋にオリーブオイル大さじ1、ニンニクを入れて中火で熱し、香りが出たらカニ缶、パスタを加え炒める。

2

水をパスタが隠れるくらい、塩・小さじ1/2入れ強火で煮込み沸騰したら中弱火で煮込む。

3

パスタが食べごろになったら火を止めて、塩で好みの味に仕上げブラックペッパーを 振れば出来上がり。


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