日帰りのハイキングに出かければ、お楽しみは山の景色と、ちょっと贅沢なお手製ランチ。小さなバーナーで手際よく作れる女性に人気の野菜たっぷりメニューをどうぞ!
ふんわりマフィンにはさまれたジューシーな焼きトマトとチーズの名コンビ
材料(2人前) イングリッシュマフィン 2枚 トマト 1個 スライスチーズ 2枚 塩 適宜 黒コショウ 適宜 オリーブオイル 適宜 |
|
小さな鍋でコトコト煮込むお手軽なゴロゴロ野菜の定番スープ
材料(2人前)
ウィンナー 4本
キャベツ 1/8個
玉ねぎ 1/2個
トマト 1/2個
ベイリーフ 1枚
ブイヨン 1個
塩 適宜
黒コショウ 適宜